常見益生菌種類及功用
二、雙歧桿菌屬
比菲德氏菌，簡稱B菌
‧定殖於大腸，年輕腸道中最優勢重要的益菌，隨年齡逐漸減少。
‧耐胃酸及膽鹽。
‧保持腸道酸性，抑制害菌生長；如大腸桿菌。
‧促進醋蛋白，牛乳蛋白的消化吸收，分解乳糖，改善乳糖不耐症。
‧增強免疫力，降低膽固醇。
‧減少對人體有害的代謝物，緩解幽門桿菌所引起的胃部發炎現象。
‧減少抗生素的危害。
‧改善便秘、腹瀉，調節腸道生理機能。
‧產生寡糖，合成維他命K及B群、葉酸。
嬰兒型比菲德氏菌
‧在嬰兒腸道中被發現，故被稱之。
‧改善過敏症狀。
‧對某些嚴重腹瀉有效。
雷特氏B菌
‧定殖於大腸，腸道最常見的菌群之一，耐胃酸及膽鹽。
‧幫助消化、緩解胃炎，改善乳糖不耐症。
‧防止便秘及腹瀉。
‧降膽固醇、增強免疫力，降低致癌危險。
龍根菌
‧腸道主要益菌，人體原生菌種，定殖於大腸。
‧調節Th2細胞免疫反應，改善過敏症狀。
‧改善抗生素及食物病原菌造成的腹瀉。
‧降低致癌危險。
‧產生維生素B群、幫助消化的酵素。
三、鏈球菌屬
嗜熱鏈球菌
‧耐胃酸及膽鹽，胃腸道黏著性佳。。
‧常用於製作發酵乳品，如優酪乳和乳酪。
‧調節血壓、抗癌、延緩衰老。
‧幫助消化乳糖、增強腸道屏障。
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