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由於飲食習慣與家庭結構改變，食用米有漸漸趨向小包裝的趨勢，以便符合一般家庭1~2個月的用量，這也是米開封後可保持鮮度及香Q口感的期限。
一般市售包裝米都有精美的設計，站在消費者的立場，選購食米，除了印刷精美外，也會利用包裝的透明區域，查看米本身的透明度、完整度，以確保品質。

ISO值代表相機感光元件對光線的敏感程度。
常見數值為：100、200、400、800…等，數字越高，感光能力越強。ISO值加倍時，敏感度加倍，同樣光線下，ISO200所需的光量只要ISO100的一半。 

嚗光鐵三角 
感光度(ISO)、光圈(Aperture)和快門速度(Shutter speed)，是決定曝光量的三大要素。 同樣光線下：

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史蒂芬‧周說的：「用心的話，人人都可以是食神」，閃光燈用的好，利用自然光與小型閃光燈混合，也能拍出優質的攝影作品，就看您對閃光燈的特性了解多少，閃光燈種類眾多，如何挑選也是門學問：

GN閃光燈光度指數 ( Guide Number ) 

CCD感光耦合元件Charge Coupled Device
CMOS互補性氧化金屬半導體Complementary Metal-Oxide Semiconductor 

‧全片幅(Full Frame) 簡稱FF，片幅是指感光元件的面積大小。
‧先進攝影系統-C型（Advanced Photo System type-C）簡稱APS-C，即一般DSLR常用的格式。 

感光元件大小 
‧ 全片幅，成像圈直徑約43.26mm，感光面積為36x24mm，相當於傳統135底片

鏡頭是集聚光線，獲得清晰影像的第一道關卡，好壞直接影響畫質，鏡頭設計和製作需要很高難度的技術，購買單眼相機時，如果預算有限，寧可選擇相機稍差，但鏡頭一定要買好的，選擇好鏡頭第一優先取決於光學設計，其次鏡片精度，最後是鍍膜，詳述如下。

變焦倍率 

市售消費級相機，動輒標榜千萬畫素以上，畫素相同，品質卻可能有天壤之別，最大的原因之ㄧ就在感光元件，感光元件製造的技術與尺寸，大大影響銳利度、色澤、對比與亮度效果。

感光元件

許多朋友都用過數位相機，但在選購相機或洗照片時常常有「畫素迷失」，總認為「畫素」越大，畫質就會越好，無論是顆粒或鋸齒狀，模糊不清，細節不明，甚至顏色不飽和，都牽拖到畫素不夠；讓「畫素」背了不少黑鍋，其實畫素或者解析度只與尺寸有關，甚至可以把它當成一種尺寸規格看待。

相機畫素種類

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